Fournisseur de glace carbonique PACA : vente et livraison de carboglace

Speed Glaçon, votre fournisseur de glace carbonique en région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA). Nous sommes spécialisés dans la vente et la livraison de carbo ice, sur le Var, les Bouches du Rhône et les Alpes Maritimes et collaborons régulièrement avec le secteur de l'évènementiel, de la restauration, de l'indutrie alimentaire ainsi qu'avec le secteur médical en prenant en charge la logistique de leur besoins en carboglace.

La glace carbonique, également connue sous le nom de dioxyde de carbone solide, est un produit obtenu à partir du CO2 liquéfié. Elle se présente sous forme de blocs ou de pellets et est caractérisée par sa température extrêmement basse de -78,5°C. Contrairement à la glace ordinaire, la glace carbonique ne fond pas mais se sublime, c’est-à-dire qu’elle passe directement de l'état solide à l'état gazeux, laissant ainsi aucun résidu liquide.

Conservation des aliments

La glace carbonique est couramment utilisée pour la conservation des aliments, en particulier dans les secteurs de la restauration et du transport alimentaire. Elle permet de maintenir les produits à une température très basse, préservant ainsi leur fraîcheur et leur qualité.

Effets Spéciaux

Dans le domaine du spectacle et de l'événementiel, la glace carbonique est utilisée pour créer des effets spéciaux, tels que la fumée lourde et les brouillards scéniques. Ces effets ajoutent une dimension visuelle impressionnante aux spectacles et événements.

Transport médical et scientifique

Pour le transport de produits médicaux et biologiques sensibles à la température, la glace carbonique est un choix idéal. Elle assure le maintien d'une température stable, indispensable pour la préservation des échantillons et des vaccins.

Industrie de la pêche

La glace carbonique est également utilisée dans l'industrie de la pêche pour conserver les poissons et fruits de mer durant le transport, garantissant leur fraîcheur jusqu'à destination.

Elaboration du vin

L'utilisation de la glace carbonique dans l'élaboration du vin présente plusieurs intérêts importants pour les vignerons afin de contrôler la temparature et ainsi préserver les arômes, limiter l'oxydation, réduire la croissance microbienne. En offrant un contrôle précis sur divers aspects critiques de la vinification, de la vendange à la mise en bouteille, la glace carbonique est un outil précieux pour les vignerons.

Nettoyage cryogénique

Le nettoyage cryogénique est une méthode écologique et efficace qui utilise des pellets de glace carbonique pour éliminer les contaminants sur diverses surfaces. Ce procédé est particulièrement apprécié dans les industries pour son efficacité et sa non‑abrasivité.

Speed Glaçon, s'engage à fournir de la glace carbonique de la plus haute qualité, répondant aux besoins spécifiques de nos clients en région PACA.

• Livraison rapide et fiable

  Une logistique efficace pour assurer que votre commande arrive à temps et en parfait état.

• Conseils personnalisés

  Une équipe de professionnels à votre écoute pour vous conseiller sur les meilleures pratiques d'utilisation et de stockage.

• Qualité supérieure

  Une glace carbonique produite selon les normes les plus strictes pour garantir sa pureté et son efficacité.

• A partir de 5 € / Kg
• Minimum de commande 5 Kg

Vous souhaitez planifier une livraison de glace carbonique ou obtenir un devis sur mesure ? Nous sommes là pour vous simplifier la vie en vous fournissant de la glace carbonique à temps et en toute sécurité.